TOP 10 cách nhận biết mật ong thật đơn giản ngay tại nhà

Ai đang sử dụng mật ong nguyên chất, mật ong hoa cà phê cũng muốn tìm được cho mình một sản phẩm tốt, chất lượng để đạt hiệu quả như mong muốn. Dưới đây Subee sẽ chia sẻ với bạn một số cách nhận biết mật ong thật và mật ong giả rất đơn giản, nhanh chóng nhưng lại vô cùng chính xác. Hãy theo dõi ngay bài viết nhé!

Dùng hũ/ chai nhận biết mật ong thật/giả

Mật ong thật có đặc tính là rất dễ bị sủi bọt dưới tác động của ngoại lực. Chính vì thế bạn có thể sử dụng đặc điểm này để phân biệt mật ong thật hay giả đấy. Với phương pháp này bạn chỉ cần bỏ mật vào một cái hũ và lắc đều trong vòng 1 phút.

• Nếu là mật thật bạn sẽ thấy sủi bọt khí nhiều: Do bên dưới mật thật có chứa nhiều khí gas.
• Còn nếu không sủi bọt hoặc rất ít chính là mật ong giả và kém chất lượng.

Nhận biết mật ong bằng nhiệt

Nhận biết mật ong bằng nhiệt cũng là một cách làm vô cùng hiệu quả. Bạn có thể bỏ một ít mật nguyên chất vào chảo, sau đó đun nóng lên và quan sát:

• Mật ong chuyển sang màu caramen và khi đã trở về trạng thái ban đầu nó vẫn được liên kết lại với nhau 100% chính là mật ong thật.
• Còn nếu là mật giả thì sẽ bị vón thành nhiều cục do có thể bị pha đường cát hoặc nuôi ong cho ăn đường.

Tham khảo bài viết: Những công dụng của mật ong ít người biết đến

Dùng hành tươi để phân biệt mật ong thật

Mật ong có tính nóng và kháng khuẩn cực cao. Lợi dụng điểm đó bạn có thể tiến hành test mật ong thật giả bằng hành tươi. Cách làm này rất đơn giản, bạn chỉ cần dùng một cọng hành tươi ngâm với mật ong trong thời gian 15 phút.

• Nếu như cọng hành bị héo úa thì đó là mật thật
• Nếu là mật ong giả hay mật đã bị pha đường sẽ không gây ra hiện tượng trên.

Dùng lòng đỏ trứng phân biệt mật ong thật/giả

Với tính nóng của mật ong bạn cũng có thể phân biệt mật thông qua quả trứng gà. Lưu ý chỉ dùng lòng đỏ trứng để thực hiện thí nghiệm trên chỉ lấy lòng đỏ thôi nhé. Đổ mật ong vừa ngập bề mặt lòng trứng trong khoảng 15 phút và quan sát kết quả.

• Nếu mật ong tốt sẽ làm chín bề mặt bên trên trứng gà, khi để từ 6 đến 8h sẽ làm toàn bộ lòng đỏ chín hoàn toàn
• Nếu mật ong giả sẽ hoàn toàn không xảy ra hiện tượng này.

Ngoài ra, bạn cũng có thể dùng đũa khuấy để tốc độ chín của trứng nhanh hơn.

Dùng nến nhận biết mật ong thật

Nến cũng là một cách kiểm tra mật ong thật hay giả được nhiều người áp dụng. Cách làm như sau: Lấy một sợi bấc của nến và nhúng vào mật ong.

• Nếu là mật ong thật nến sẽ bốc cháy.
• Nếu nến không cháy là do đã bị pha loãng mật ong

Dùng khăn giấy phân biệt mật ong thật

Dùng khăn giấy là cách nhận biết mật ong thật hay giả được những chuyên gia thử mật hay dùng. Cách làm như sau: Lấy một tờ giấy, nhỏ một đến hai giọt mật ong lên bề mặt của nó.

• Mật ong giả, kém chất lượng sẽ bị thấm qua tờ giấy
• Nếu như mật không thấm qua giấy và giữ nguyên hình dạng chính là mật xịn nguyên chất

Ngửi mật ong là cách nhận biệt hàng thật hay giả

Mật ong là sự kết tinh của các loại hoa khác nhau. Vì vậy mật xịn sẽ có hương thơm lan tỏa rất lâu. Vì vậy dùng mũi ngửi mật ong cũng là cách để nhận biết hàng thật hay giả một cách tốt nhất.

• Nếu mật có hương thơm của các loài hoa thì đó chính là mật ong xịn, tự nhiên.
• Khi bạn ngửi mật ong mà chỉ toàn mùi chua thì chứng tỏ mật giả, kém chất lượng.

Phân biệt mật ong xịn bằng cách quan sát màu sắc

Với những đặc tính riêng biệt của mình bạn có thể dùng cách quan sát màu sắc mật thật hay giả qua các đặc tính sau:

• Mật ong thật lúc đầu sẽ có màu vàng óng sau đó chuyển thành màu đỏ và cuối cùng là màu cánh gián. Nếu là mật thật sẽ xuống màu từ từ khi được bảo quản lâu. 
• Còn đối với mật ong giả sẽ không bị chuyển màu sắc theo thời gian hoặc có thể nhà sản xuất đã xử lý sản phẩm của mình bằng cách cho thêm các hóa chất công nghiệp vào mật ong.

Tìm cho mình một địa chỉ bán mật ong uy tín

Một cách nhận biết mật ong thật tốt nhất đó là tìm cho mình địa chỉ bán hàng uy tín. Subee là địa chỉ tin cậy của nhiều khách hàng trên cả nước khi muốn mua mật ong hoa cà phê. Với hơn 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực buôn bán và sản xuất mật ong. Chúng tôi luôn cam kết mang đến cho bạn những sản phẩm tự nhiên, an toàn và chất lượng.

Ngoài chất lượng thì Subee luôn có những ưu đãi độc quyền về giá dành cho các khách hàng cũ và khách hàng sỉ mua số lượng lớn thường xuyên. Liên hệ ngay với Subee để biết thông tin chi tiết và nhận bảng giá ưu đãi nhé.

Lời kết

Qua bài viết trên có thể thấy cách nhận biết mật ong thật không phải là quá khó khăn đúng không nào. Bạn chỉ cần biết một chút mẹo nhỏ là có thể chọn cho gia đình mình một sản phẩm chất lượng. Nếu cần mua mật ong nguyên chất đừng quên kết nối với Mật ong Subee nhé.